Acheteur
Description de fonction
Rejoignez une équipe dynamique au cœur du secteur agroalimentaire !
Vos missions principales :
Participer activement au processus d’achat de produits alimentaires (frais, sec, surgelé...) en accompagnant le Directeur Achat dans la sélection des fournisseurs, la négociation, le suivi des commandes et l’optimisation des gammes produits. Vous garantissez la qualité, la disponibilité et la rentabilité des références sélectionnées.
Vos responsabilités :
- Sourcing et gestion fournisseurs
- Identifier et sélectionner de nouveaux fournisseurs (locaux, nationaux, internationaux)
- Suivre les relations fournisseurs : rendez-vous, relances, échantillons
- Rédiger les contrats et suivre les conditions commerciales
- Évaluer les fournisseurs : qualité, fiabilité, prix
- Participer aux appels d’offres et mettre à jour les bases de données
- Assurer le respect des délais et la conformité des livraisons
- Gérer les écarts, litiges et retours produits
- Anticiper les ruptures grâce à votre connaissance du marché
- Suivre les KPIs définis par le Directeur Achat
- Réaliser des études de marché, benchmarks et analyses comparatives
- Contribuer à l’amélioration continue de l’offre et des processus
- Participer à la définition des gammes produits
- Planifier les folders et outils marketing avec le service Marketing
- Suivre les lancements produits et les promotions
- Identifier les ruptures, surstocks et produits à faible rotation
- Collaborer avec la logistique, le marketing et les magasins ou centrales d’achat
Profil
Profil recherché :
- Solides bases en négociation commerciale
- Maîtrise d’Excel, des outils bureautiques et des ERP
- Connaissance des produits alimentaires et de la chaîne logistique
- Rigueur, sens de l’organisation
- Esprit critique et capacité d’analyse
- Bon relationnel et esprit d’équipe
- Réactivité et sens du service
- Curiosité pour les tendances alimentaires et le comportement des consommateurs
- Très bonne connaissance de l'anglais
Offre
Envie de relever ce défi ? Postulez dès maintenant et participez à la transformation de notre offre alimentaire ! Donnez du sens à vos compétences en rejoignant une entreprise engagée et innovante.
Information
Société spécialisée dans le domaine alimentaire, 25 ans d'excellence au service des profesionnels de l'Horeca