Serveur/serveuse
Description de fonction
Nous recherchons un(e) serveur/serveuse motivé(e) et dynamique pour rejoindre l'équipe de notre client. Vous serez l’ambassadeur de l’établissement auprès de notre clientèle et contribuerez à offrir une expérience unique à chaque service. Ce poste offre une opportunité d’évolution vers un poste de chef de salle, pour les candidats ayant déjà derrière eux une première expérience en management. Missions principales du/de la serveur/serveuse
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons
- Assurer le service à table selon les standards de qualité de l’établissement
- Effectuer la mise en place et le débarrassage des tables
- Garantir la propreté de la salle et le respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Encaisser les paiements et gérer les notes de table.
Compétences et qualités recherchées
- Première expérience en restauration (non fast food) obligatoire => minimum 3 ans
- Excellente présentation et sens du relationnel
- Rapidité, efficacité et capacité à travailler en équipe
- Sens de l’organisation et de la rigueur.
Après une période sur terrain en tant que serveur, une possibilité d'évolution vers le poste de chef de salle sera possible pour les candidats ayant déjà une première expérience en management. En tant que chef de salle, vos responsabilités évolueront vers :
- Continuer de réaliser les tâches d'un serveur pour aider votre équipe
- Superviser et coordonner l’équipe de serveurs
- Former et accompagner les nouveaux collaborateurs
- Organiser le service et garantir une fluidité optimale en salle
- Veiller à la satisfaction client et gérer les éventuelles réclamations
- Participer à la mise en place de stratégies pour améliorer la qualité de service et optimiser les ventes.
Profil
Le profil que nous recherchons :
- Diplôme secondaire en hôtellerie (gros atout)
- Permis B + véhicule obligatoire. Etablissement non désservi en transport en commun
- Première expérience en restauration (non fast food) obligatoire => minimum 3 ans
- Excellente présentation et sens du relationnel
- Rapidité, efficacité et capacité à travailler en équipe
- Sens de l’organisation et de la rigueur.
- Goût pour la relation client et sens du service
- Volonté de s’investir dans la durée et de progresser professionnellement.
Offre
Notre client offre :
- Un environnement de travail agréable et dynamique au coeur de la plus belle région de Belgique
- Une équipe soudée et bienveillante
- Des perspectives réelles d’évolution professionnelle
- Salaire selon les barèmes en fonction de votre expérience
- Des formations internes pour développer vos compétences
- Salaire : 2700 euros brut / mois pour débuter. Salaire évolutif en fonction de l'ancienneté et de l'évolution comme chef de salle.
- Pas de chèques-repas.
Information
Notre client est un établissement 4 étoiles prestigieux niché en plein coeur de notre magnifique région de Waimes.