Chef Cuisinier
Functieomschrijving
Envie de mettre votre talent culinaire au service d’un environnement stimulant et structuré ? Le poste de Chef cuisinier à Mons vous offre l’occasion de briller dans un cadre professionnel où qualité, organisation et créativité sont au cœur du quotidien. Vos responsabilités :
- Dresser les plats (présentation, assemblage, finition).
- Cuire ou réchauffer viandes, poissons, légumes.
- Mélanger et doser les produits et ingrédients culinaires.
- Préparer les viandes et poissons (brider, barder, vider, trancher…).
- Laver et éplucher les fruits et légumes.
- Préparer le plan de travail, les ustensiles et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson…).
- Suivre les stocks, identifier les besoins et établir les commandes.
- Réceptionner et contrôler les marchandises, les stocker en chambre froide ou en réserve.
Profiel
Pour ce poste de chef cuisinier, nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et capable d’assurer une prestation culinaire impeccable. Vos compétences techniques (hard skills) :
- Excellente maîtrise des techniques culinaires.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à gérer un plan de travail et une organisation en cuisine.
- Gestion des stocks et des approvisionnements.
Vos qualités personnelles (soft skills) :
- Communication claire.
- Efficacité et rapidité d’exécution.
- Fiabilité et ponctualité.
- Sens aigu de l’organisation.
- Souci du détail et du soin.
- Autonomie et bonne capacité de décision.
Personne n'est comme vous, et cela vous rend Unique à 100 %.
Sûrs de nos bons résultats en matière de diversité et d'inclusion, nous misons en toute confiance sur vos solides compétences.
Aanbod
En rejoignant cette fonction de chef cuisinier, vous intégrez un environnement stable, structuré et valorisant, où vos compétences seront reconnues. Nous vous offrons :
- Un salaire attractif : 17€/h.
- Un cadre de travail professionnel, organisé et respectueux.
- Des responsabilités valorisantes dans une cuisine bien équipée.
- La possibilité de vous épanouir dans une fonction où la qualité est essentielle.
Si votre cœur bat plus vite en lisant cette offre, postulez dès maintenant via le lien ou contactez directement l’agence Unique Mons !
Bedrijfsinfo
Notre client est une organisation internationale reconnue pour son cadre professionnel structuré, son esprit de collaboration et son engagement pour la qualité. Vous rejoindrez un environnement dynamique où rigueur, respect et excellence culinaire sont des valeurs centrales.