Chef de Partie
Deze vacature is enkel beschikbaar in het Frans
WAIMES 4950
Option contrat fixe
Enseignem. professionnel VDAB/Forem/Cevora/Cefora
38 uren per week
Functieomschrijving
Vous rêvez de travailler dans un cadre naturel exceptionnel, au cœur des Hautes Fagnes, dans un établissement 4 étoiles où la qualité, la passion et l'esprit d'équipe sont au rendez-vous ? Nous recrutons un(e) Chef de Partie motivé(e) et talentueux(se) pour rejoindre une brigade dynamique de 5 personnes. Vos missions en tant que Chef de Partie :
- Gérer votre partie (chaud) en toute autonomie
- Participer à la mise en place des services
- Assurer la qualité et la régularité des plats
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le reste de la brigade pour assurer un service fluide
Profiel
Profil recherché :
- Formation en hôtellerie ou en cuisine (souhaitée)
- Expérience dans un poste similaire en restauration traditionnelle ou gastronomique
- Sens de l'organisation, esprit d’équipe et rigueur
- Envie de s’investir dans un projet de qualité, au cœur de la nature
- Ouvert(e) à travailler en horaires coupés et flexible
Aanbod
Ce que nous vous proposons :
- Un cadre de travail prestigieux : hôtel 4 étoiles, ambiance chaleureuse et professionnelle
- Une équipe soudée et bienveillante
- Possibilité de logement sur place
- Horaire :15h-22h ou 23h (service continu avec mise en place l'après-midi)
- 2 jours de congé consécutifs (dans la mesure du possible)
- Contrat CP302
Bedrijfsinfo
Hôtel 4 étoiles
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