Slager/Gehaktbereider
GENT 9000
Optie vast contract
Interne opleiding
38 uren per week
15,63 - 16,50 €/uur
Functieomschrijving
Een toonaangevend bedrijf in de vleesindustrie zoekt een slager/gehaktbereider. Je bent verantwoordelijk voor het snijden van biefstukken en het bereiden van gehakt volgens recepturen.
Wat ga je doen?
- Nauwkeurig snijden en voorbereiden van biefstukken en filet pur op maat.
- Ambachtelijk bereiden en mengen van gehakt volgens recepturen.
- Vormgeven en portioneren van gehaktproducten met precisie en zorg.
- Zorgen voor een consistente en hoogwaardige productkwaliteit.
- Inachtneming van voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften.
- Samenwerken met collega’s en leidinggevenden om de productie-efficiëntie te optimaliseren.
- Klantverzoeken en -specificaties opvolgen en hieraan voldoen.
Profiel
Wie ben jij?
- Ervaring in vleesverwerking.
- Kennis van verschillende vleessoorten en snijtechnieken.
- Inzicht in voedselveiligheid en hygiënevoorschriften.
- Uitstekende precisie en oog voor detail.
- Teamspirit en goede communicatieve vaardigheden.
- Flexibiliteit in werktijden, met een vroege start om 4u en beschikbaarheid op zaterdag, met één vrije dag naar keuze.
Aanbod
Wat krijg je ervoor terug?
- Competitief salaris: €15,63-€16,50 per uur;
- Een dynamische werkomgeving in een groeiend bedrijf;
- Mogelijkheid om deel uit te maken van een gepassioneerd en hecht team.
Bedrijfsinfo
Dit bedrijf is een bekende vleesleverancier voor horeca.
Heb je interesse in deze vacature?
Solliciteer nu en we nemen spoedig contact met je op.