Medewerker Bereiding

Heb jij interesse in productie en werk je graag nauwkeurig in een kwaliteitsgerichte omgeving? Dan is deze functie als Bereider zeker iets voor jou!

Na een grondige opleiding werk je mee aan het bereiden en opvolgen van recepten die de basis vormen van hoogwaardige (alcoholische en non-alcoholische) dranken. Je komt terecht in een 2-ploegenstelsel binnen een stabiel productieproces waar kwaliteit en veiligheid centraal staan.

Naast het afvullen van dranken is er ook een uniek aspect aan deze functie: er wordt op authentieke wijze alcohol gestookt binnen het bedrijf. Je krijgt hiervoor een opleiding en wordt mee verantwoordelijk voor het volledige stookproces, inclusief het reinigen en onderhouden van de installaties.

Jouw takenpakket:

• Nauwkeurig bereiden van recepten volgens vaste instructies en planning
• Opvolgen van het productieproces en bewaken van continuïteit en kwaliteit
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles op bereidingen en eindproducten
• Ontvangen, controleren en opvolgen van grondstoffen, voorraden en vervaldata
• Mee instaan voor het afvullen van (non-)alcoholische dranken en het stookproces van alcohol
• Zorgen voor een nette, ordelijke en hygiënische werkplek